viernes, 27 de enero de 2012

MONTADITO VARIADO

Seguimos con una nueva tapa.
Aprovechando que he hecho unos crackers de semillas, hoy voy a usar uno para utilizarla como tapa.
Este cracker lleva semillas de lino, pipas de girasol, setas, aceite y tamari. La receta es de James Russell.


Y lleva otro ingrediente: las alcachofas maceradas que ya conocéis de otro post del blog. Es muy sencilla!
Sólo tenéis que coger un poco de aquí y de allá.


Ingredientes:
1 Cracker de setas y semillas
1 tomate cherry 
1 aceituna negra sin hueso (las que venden enlatadas no son crudas)
alcachofas maceradas


Montar todos los ingredientes sobre el cracker.



                                                  FOTO: JUAN SANJUÁN




ARTICHOKE SNACK

Ingredients:
1 mushrooms and seeds cracker (James Russell's recipe)
1 cherry tomato
1 canned black olive (it's not raw)
macerated artichokes

Assemble all ingredients.




 

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